A Carate Brianza un ristorante dove intraprendere un percorso senza pari da gusto e sapori. Al Doma Num troverete uno staff davvero competente, una location magica e un menù che ha nel Rispetto e nell’Equilibrio i due cardini fondamentali. Lo chef Luca è un convinto sostenitore del rispetto nei confronti della materia prima e del […]
champagne
20 gennaio 2017: Aperitivo in Champagnerie-Bistrot
Brianza Wine Club è lieta di confermare a tutti i soci una nuova ed interessante collaborazione con la Champagnerie Arco del Re di Monza. La Champagnerie offre un’ampio ventaglio di opzioni per i propri clienti a partire dalle amate bollicine francesi a dei “fermi” interessanti, passando da una cucina preparata a sfornare pietanze in grado di […]
Sconto presso Champagnerie-Bistrot Arco del Re – Monza
Voglia di Champagne a Monza? La Champagnerie-Bistrot Arco del Re, fa al caso tuo! Il locale offre una selezione invidiabile di Champagne e come se non bastasse, Rosy e il suo staff sono eccezionali nel consigliare la miglior bottiglia in risposta alle tue esigenze, sia che tu la voglia prendere d’asporto, sia che tu voglia degustarla […]
Intervista a Michel Falmet: Champagne della Côte des Bars
Champagne Michel Falmet (Côte des Bars) E’ a Rouvres les Vignes nella Côte des Bars, che la storia dell’azienda Michel Falmet comincia. La produzione era allora destinata sia al consumo locale, sia alla vendita dell’uva. Nel 1970, Michel Falmet prende in mano le redini dell’azienda e scrive una nuova pagina della storia famigliare, consacrandosi in […]
Intervista a Chicche di Champagne: un incontro d’anime
Inizialmente è stata la passione per lo Champagne, un prodotto unico e speciale, di alta qualità, che viene prodotto con uve coltivate con perizia ed impegno in un territorio dalle caratteristiche speciali, dove l’aria è pulita, appena profumata dall’oceano, ed accarezza le viti poste sulle dolci colline di terreno calcareo. Siamo partiti alla ricerca delle […]