31 Marzo: Emilia Romagna a tavola con Chiarli

La cena dove le prelibatezze provenienti dall’Emilia Romagna saranno sapientemente abbinate ai vini di Cleto Chiarli, pluripremiato produttore, stimato a livello internazionale per la qualità ed eccellenza dei propri prodotti. La cena si terrà presso Società Cooperativa Sociale In-Presa a Carate Brianza. Menù: Moden Blanc con Tigelle e Gnocco Fritto con prosciutto crudo, pancetta e coppa Premium […]

27 febbraio: Cena laziale con Casale del Giglio

La cena dedicata a tutti gli amanti del buon vino e della buona tavola! Direttamente dalle terre dell’Agro Pontino assaggeremo i vini dell’azienda Casale del Giglio abbinati a cibi tipici laziali. Alla serata sarà presente il Brand Ambassador dell’azienda vitivinicola, che saprà raccontarci nel dettaglio sfumature e particolarità dei vini in degustazione. Menù: Frittura Laziale […]

10 Marzo: Italia vs Francia

Italia e Francia: due delle migliori cucine al mondo si sfidano in questa serata su un terreno di grande interesse: vini e formaggi! La sfida in campo vinicolo è ben nota ma pochi sanno che dal 2015 l’Italia è leader mondiale produzione casearia di qualità, infatti, con gli ultimi riconoscimenti UE salgono a ben 48 i formaggi […]

7 febbraio 2017: Corso di degustazione al Dollaro

Torna il Corso di Degustazione più atteso in Brianza! Un percorso di avvicinamento al mondo del vino in 4 serate: dopo una piacevole introduzione sul tema passeremo in rassegna le diverse tecniche di produzione e le diverse qualità di vini attraverso l’assaggio e l’esperienza “sul campo”. Ogni serata avrà un tema principale e indicativamente parleremo […]

9 Gennaio 2017: Corso di degustazione in 4 puntate

A grande richiesta torna il Corso di Degustazione del Brianza Wine Club: 4 serate alla scoperta di vitigni, lavorazioni e aneddoti legati alle cantine in assaggio. Il corso è inteso come un avvicinamento al mondo del vino, partiremo da un’introduzione sul tema per poi passare in rassegna le diverse tecniche di produzione e le diverse qualità […]

20 gennaio 2017: Aperitivo in Champagnerie-Bistrot

Brianza Wine Club è lieta di confermare a tutti i soci una nuova ed interessante collaborazione con la Champagnerie Arco del Re di Monza. La Champagnerie offre un’ampio ventaglio di opzioni per i propri clienti a partire dalle amate bollicine francesi a dei “fermi” interessanti, passando da una cucina preparata a sfornare pietanze in grado di […]